高h全肉np放荡日记,亚洲最大成人av在线天堂网,青青草视频在线,极品少妇xxxx精品少妇偷拍

歡迎來到北京亞星儀科科技發(fā)展有限公司網(wǎng)站!

010-63779785
Technical articles技術(shù)文章
首頁 > 技術(shù)文章 > 凍干是將冷凍之后的食品放置在真空環(huán)境下脫水干燥

凍干是將冷凍之后的食品放置在真空環(huán)境下脫水干燥

 更新時間:2021-10-29    點(diǎn)擊量:1414
  目前,凍干食品市場需求量大,中國引進(jìn)凍干技術(shù)的時間不長,其發(fā)展的勢頭和潛力卻非??捎^。專家分析,僅方便面配料領(lǐng)域,中國就有一個巨大的市場。僅此一項(xiàng),中國每年就需要凍干食品4萬噸,而實(shí)際上中國目前的年生產(chǎn)量還不足3000噸,市場潛力很大。
  凍干技術(shù)簡稱FD,是英文“FREEZEDRIED”的縮寫,指真空冷凍干燥技術(shù),堪稱食品行業(yè)的黑科技,將中國傳統(tǒng)食養(yǎng)理念與FD黑科技相融合,研發(fā)出一系列凍干新品,包括凍干紅棗、凍干草莓、凍干黃桃、凍干玉米、凍干黑豆等40余種果蔬谷豆,吸引了不少行業(yè)大咖及普通消費(fèi)者的關(guān)注。
  經(jīng)FD技術(shù)處理過的凍干食品,內(nèi)在營養(yǎng)成分的保存率可達(dá)到96%以上,而且食物含有的輕芳香油也會被保留在食物的表面而不損失。與一般的食品相比,母嬰凍干食品的優(yōu)點(diǎn)就是能夠保持食物原有的外形、顏色、營養(yǎng)成分基本不變,有時甚至?xí)挂恍┊a(chǎn)品的味道和香味得到增強(qiáng),改善了食品的風(fēng)味,增加了食品的適口性,而且食品不需要冷藏就可以長期保存。隨著國內(nèi)對健康產(chǎn)品認(rèn)識度的提升和媽媽們對孩子健康生長的關(guān)注,凍干技術(shù)孕嬰輔食必將會越來越受消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。
  那么你認(rèn)真地了解過凍干么?凍干技術(shù)不僅能保存食物的形態(tài),還能保留了食材絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是食品行業(yè)里相當(dāng)好的干燥方式啦,接下來我們就講講很厲害的冷凍干燥技術(shù)。
  凍干技術(shù)指真空冷凍干燥技術(shù)。不同于油炸或烘烤以及制作粉末時用噴霧干燥,凍干是將冷凍之后的食品放置在真空環(huán)境下升華,將食品進(jìn)行脫水干燥。簡單來說,凍干其實(shí)就是對冷凍產(chǎn)品的一次升華過程。當(dāng)凍結(jié)的液體開始轉(zhuǎn)化為氣態(tài)時,就發(fā)生了升華。
  整個凍干過程主要包括預(yù)凍、速凍、真空干燥三個階段。
  冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化,水有三種相態(tài),即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)之間既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存,三相變化主要基于水的壓強(qiáng)和溫度。
  食品冷凍干燥就是把新鮮的食品如蔬菜、肉類、水果等預(yù)先快速凍結(jié),并在真空狀態(tài)下,將食品中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),再有解析干燥除去部分結(jié)合水,從而達(dá)到低溫脫水干燥。
  1、預(yù)凍、速凍
  凍干食品必須先在其結(jié)晶溫度以下進(jìn)行預(yù)凍,也就是先冷凍組成食品的物質(zhì)(溶質(zhì))。采取速凍方式原因在于凍結(jié)速度越快,食物中的冰晶越小,對細(xì)胞的機(jī)械損傷就越小。
  2、真空干燥
  凍干的干燥階段一般分為兩個階段一次干燥和二次干燥,又可稱為升華干燥以及解析干燥。
 ?。?)一次干燥
  預(yù)凍后,必須通過升華將冰從食品中去除,這需要仔細(xì)控制兩個參數(shù):溫度和壓力。食品在真空條件下吸熱,冰晶就會升華為水蒸氣從食品表面溢出。升華速率取決于食品的蒸汽壓與集冰器的蒸汽壓之差。分子會從高壓強(qiáng)的樣本移動到低壓強(qiáng)的樣本,由于蒸汽壓與溫度有關(guān),因此食品溫度也必須高于集冰器溫度。
 ?。?)二次干燥
  一次干燥后,食品所有的冰都升華了,但仍有一些液體存在于食品中,就有必要對其進(jìn)行二次干燥,清除多余的水分。這個過程也叫等溫解吸,多余的水分會通過高溫而被解吸出來。
掃一掃,關(guān)注微信
地址:北京市門頭溝區(qū)三家店東街51號二層(天助立業(yè)眾創(chuàng)空間)0008 傳真:010-63779785
北京亞星儀科科技發(fā)展有限公司(www.xhlexpo.com) 版權(quán)所有 © 2025  備案號:京ICP備10040793號-4

聯(lián)


色婷婷六月亚洲综合香蕉| 老师脱了内裤让我进去| 国产精品久久久久久无码不卡 | 法国少妇xxxx做受| 无码无套少妇毛多69xxx| 疯狂的交换1—6真实交换3和2| 久久精品国产亚洲av果冻传媒| 免费无码av一区二区三区| 狠狠色噜噜狠狠狠777米奇小说| 成在人线无码AⅤ免费视频| 高清一区二区三区日本调教女m屁股撅虐调教 | 欧美黑人又大又粗xxxxx| 波多野结衣av无码| 精品久久久久久无码中文野结衣| 欧美精品乱码99久久蜜桃| 无码一区二区三区视频| 亚洲性色AV私人影院无码| 波多野结衣绝顶大高潮| 色偷偷88888欧美精品久久久| 亚洲精品无码高潮喷水a片| WWW亚洲精品少妇裸乳一区二区| 丰满人妻中伦妇伦精品app| 亚洲午夜精品一区二区麻豆| 天堂资源最新在线| 激情综合婷婷色五月蜜桃| 精品福利一区二区三区免费视频| 国产精品免费无遮挡无码永久视频| 黑色包臀裙秘书啪啪久久网站| 久久久久久人妻无码| 少妇荡乳情欲办公室a片| 乌克兰少妇xxxx做受野外| 亚洲av无码久久精品狠狠爱浪潮| 香蕉久久久久久久av网站| 国产亚洲真人做受在线观看| 亚洲综合无码一区二区三区不卡| 一女被多男玩喷潮视频| 感受大海的时刻| 成人免费毛片aaaaaa片| 久久日本片精品AAAAA国产| 国产成人久久婷婷精品流白浆| 国产精品欧美成人片|